銅綠假單胞菌檢測(cè)方法、生化鑒定、質(zhì)譜分析
2018/10/18 15:09:19??????點(diǎn)擊：
銅綠假單胞菌（Pseudomonas aeruginosa）是一種常見(jiàn)的條件致病菌，在普通培養(yǎng)基上可以產(chǎn)生水溶性色素，如綠膿素（pyocynin）等。其生長(zhǎng)溫度范圍為25～42℃，具有4℃不生長(zhǎng)而在42℃可以生長(zhǎng)的特點(diǎn)。銅綠假單胞菌是醫(yī)院的主要污染菌，極易產(chǎn)生耐藥性，廣譜抗生素、激素以及免疫抑制劑的廣泛使用簇生銅綠假單胞菌進(jìn)化出多種耐藥菌株。
本研究采用GB 4789.4—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)沙門氏菌檢驗(yàn)》中的選擇性前增菌方法，在鴨肉、鵝肉中分別檢測(cè)出2株疑似沙門氏菌，但經(jīng)鑒定為銅綠假單胞菌的菌株，并對(duì)此2株銅綠假單胞菌進(jìn)行生化鑒定和質(zhì)譜分析，為銅綠假單胞菌檢測(cè)方法的開(kāi)發(fā)提供理論支持。
菌株分離與生化鑒定
銅綠假單胞菌檢測(cè)方法、生化鑒定、質(zhì)譜分析
在鵝肉和鴨肉樣品中分別分離、純化得到2株在沙門氏菌選擇性培養(yǎng)基上表現(xiàn)為陽(yáng)性的菌株，但經(jīng)生化鑒定，2株菌均為銅綠假單胞菌，分別為銅綠假單胞菌1（ID=99.7%，T=0.43）和銅綠假單胞菌2（ID=95.3%，T=0.36）。沙門氏菌的生化反應(yīng)結(jié)果與分離得到的2株銅綠假單胞菌有很大差異，只有鳥(niǎo)氨酸脫羧酶、精氨酸雙水解酶和L-阿拉伯糖同時(shí)表現(xiàn)為陽(yáng)性，沙門氏菌在賴氨酸脫羧酶、酚紅等實(shí)驗(yàn)反應(yīng)中更多的表現(xiàn)為陽(yáng)性。
本研究采用GB 4789.4—2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)沙門氏菌檢驗(yàn)》中的選擇性前增菌方法，在鴨肉、鵝肉中分別檢測(cè)出2株疑似沙門氏菌，但經(jīng)鑒定為銅綠假單胞菌的菌株，并對(duì)此2株銅綠假單胞菌進(jìn)行生化鑒定和質(zhì)譜分析，為銅綠假單胞菌檢測(cè)方法的開(kāi)發(fā)提供理論支持。
菌株分離與生化鑒定
銅綠假單胞菌檢測(cè)方法、生化鑒定、質(zhì)譜分析
在鵝肉和鴨肉樣品中分別分離、純化得到2株在沙門氏菌選擇性培養(yǎng)基上表現(xiàn)為陽(yáng)性的菌株，但經(jīng)生化鑒定，2株菌均為銅綠假單胞菌，分別為銅綠假單胞菌1（ID=99.7%，T=0.43）和銅綠假單胞菌2（ID=95.3%，T=0.36）。沙門氏菌的生化反應(yīng)結(jié)果與分離得到的2株銅綠假單胞菌有很大差異，只有鳥(niǎo)氨酸脫羧酶、精氨酸雙水解酶和L-阿拉伯糖同時(shí)表現(xiàn)為陽(yáng)性，沙門氏菌在賴氨酸脫羧酶、酚紅等實(shí)驗(yàn)反應(yīng)中更多的表現(xiàn)為陽(yáng)性。
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