西門子咖啡機(jī)使用方法、保養(yǎng)方法、價(jià)格、注意事項(xiàng)
2018/11/3 11:19:48??????點(diǎn)擊:
西門子咖啡機(jī)使用方法
1、將咖啡粉舀進(jìn)咖啡濾蓋內(nèi),目測咖啡超過蓋子的水平線,用一個(gè)平刀或湯匙削去多出的咖啡粉。
2、平敲咖啡濾蓋,使咖啡粉均勻分布,這也是為什么比較好的意大利咖啡機(jī),都用較重的金屬來做咖啡濾蓋的原因。因?yàn)槿绻瞧渌牟馁|(zhì),可能經(jīng)不起太多次重敲。
3、以壓棒壓濾蓋中的咖啡粉。在壓咖啡粉時(shí)好注意保持咖啡粉表面的水平,否則經(jīng)過的蒸氣會(huì)不均勻。好用大姆指下的肌肉來壓,施力比較容易平均。而壓力量到底要多少,你可以多試幾次。重要的是要同一批咖啡粉多試幾次,你才會(huì)掌握你的壓法和機(jī)器功能之間的對應(yīng)關(guān)系。
4、把剛才壓過的咖啡粉表面邊緣的咖悱粉敲下來(水平方向鼓),再重復(fù)睦次,下壓時(shí)同時(shí)用手腕平轉(zhuǎn)90度。然后,將濾蓋周邊的咖啡粉清理干凈。
5、鎖上濾蓋,將水依機(jī)器指示放入,按開關(guān),蒸氣開始通過咖啡粉。
西門子咖啡機(jī)保養(yǎng)方法
一、每日保養(yǎng)清洗流程:
1、咖啡機(jī)沖煮頭/沖煮把手清洗:
①每萃取制作完成一次咖啡后,將咖啡手柄取下倒出咖啡渣,開啟清洗開關(guān),嵌入咖啡手柄,利用咖啡機(jī)壓力將熱水壓出清洗沖煮頭,同時(shí)清洗咖啡手柄。
②每萃取制作完成一次咖啡后,開啟清洗開關(guān),用熱水將殘留在沖泡頭,咖啡手柄濾網(wǎng)內(nèi)及濾網(wǎng)外沿的咖啡渣,咖啡油脂及沉淀物沖洗干凈,以免在下次咖啡萃取過程中殘留的咖啡渣、油脂和沉淀物流入咖啡中,影響咖啡品質(zhì),清洗同時(shí)也起到對沖泡頭的保護(hù)作用。
③如無需萃取咖啡時(shí),將咖啡手柄沖洗干凈嵌回咖啡沖泡頭保溫。每日工作結(jié)束后使用頭刷對沖煮頭分水網(wǎng)以及沖煮頭膠圈進(jìn)行清潔以去除咖啡渣。
2、蒸汽噴管(蒸汽棒)清洗:
①使用蒸汽噴管制作奶泡后,需用干凈的濕抹布蒸汽噴管擦拭干凈,并開啟蒸汽閥門2秒,利用蒸汽本身碰觸的沖力及高溫,沖洗噴氣孔內(nèi)殘留的牛奶污垢,以維持噴氣孔的暢通。
②如果蒸汽噴管上有殘留牛奶的結(jié)晶,請將蒸汽噴管浸泡熱水十分鐘,以軟化蒸汽孔內(nèi)及蒸汽噴管上的殘留結(jié)晶物質(zhì),浸泡完成后打開蒸汽閥門查看蒸汽噴管是否暢通。(如不暢通可重復(fù)此步驟)
3、瀝水盤/排水槽清洗:
瀝水盤:使用機(jī)器后將瀝水盤取下用清水擦洗抹干后裝回使用。
排水槽:
①取下瀝水盤后用濕抹布將排水槽內(nèi)的沉淀物清除干凈,再用熱水沖洗,使排水管保持暢通;如排水不良時(shí)可將一小勺咖啡機(jī)專用清潔粉倒入排水槽內(nèi),用熱水浸泡五分鐘以溶解排水管內(nèi)的咖啡渣油,然后進(jìn)行清洗。
②如咖啡機(jī)底部漏水,請檢查排水管是否堵塞,如堵塞用清洗疏通下排水管及排水槽。
1、將咖啡粉舀進(jìn)咖啡濾蓋內(nèi),目測咖啡超過蓋子的水平線,用一個(gè)平刀或湯匙削去多出的咖啡粉。
2、平敲咖啡濾蓋,使咖啡粉均勻分布,這也是為什么比較好的意大利咖啡機(jī),都用較重的金屬來做咖啡濾蓋的原因。因?yàn)槿绻瞧渌牟馁|(zhì),可能經(jīng)不起太多次重敲。
3、以壓棒壓濾蓋中的咖啡粉。在壓咖啡粉時(shí)好注意保持咖啡粉表面的水平,否則經(jīng)過的蒸氣會(huì)不均勻。好用大姆指下的肌肉來壓,施力比較容易平均。而壓力量到底要多少,你可以多試幾次。重要的是要同一批咖啡粉多試幾次,你才會(huì)掌握你的壓法和機(jī)器功能之間的對應(yīng)關(guān)系。
4、把剛才壓過的咖啡粉表面邊緣的咖悱粉敲下來(水平方向鼓),再重復(fù)睦次,下壓時(shí)同時(shí)用手腕平轉(zhuǎn)90度。然后,將濾蓋周邊的咖啡粉清理干凈。
5、鎖上濾蓋,將水依機(jī)器指示放入,按開關(guān),蒸氣開始通過咖啡粉。
西門子咖啡機(jī)保養(yǎng)方法
一、每日保養(yǎng)清洗流程:
1、咖啡機(jī)沖煮頭/沖煮把手清洗:
①每萃取制作完成一次咖啡后,將咖啡手柄取下倒出咖啡渣,開啟清洗開關(guān),嵌入咖啡手柄,利用咖啡機(jī)壓力將熱水壓出清洗沖煮頭,同時(shí)清洗咖啡手柄。
②每萃取制作完成一次咖啡后,開啟清洗開關(guān),用熱水將殘留在沖泡頭,咖啡手柄濾網(wǎng)內(nèi)及濾網(wǎng)外沿的咖啡渣,咖啡油脂及沉淀物沖洗干凈,以免在下次咖啡萃取過程中殘留的咖啡渣、油脂和沉淀物流入咖啡中,影響咖啡品質(zhì),清洗同時(shí)也起到對沖泡頭的保護(hù)作用。
③如無需萃取咖啡時(shí),將咖啡手柄沖洗干凈嵌回咖啡沖泡頭保溫。每日工作結(jié)束后使用頭刷對沖煮頭分水網(wǎng)以及沖煮頭膠圈進(jìn)行清潔以去除咖啡渣。
2、蒸汽噴管(蒸汽棒)清洗:
①使用蒸汽噴管制作奶泡后,需用干凈的濕抹布蒸汽噴管擦拭干凈,并開啟蒸汽閥門2秒,利用蒸汽本身碰觸的沖力及高溫,沖洗噴氣孔內(nèi)殘留的牛奶污垢,以維持噴氣孔的暢通。
②如果蒸汽噴管上有殘留牛奶的結(jié)晶,請將蒸汽噴管浸泡熱水十分鐘,以軟化蒸汽孔內(nèi)及蒸汽噴管上的殘留結(jié)晶物質(zhì),浸泡完成后打開蒸汽閥門查看蒸汽噴管是否暢通。(如不暢通可重復(fù)此步驟)
3、瀝水盤/排水槽清洗:
瀝水盤:使用機(jī)器后將瀝水盤取下用清水擦洗抹干后裝回使用。
排水槽:
①取下瀝水盤后用濕抹布將排水槽內(nèi)的沉淀物清除干凈,再用熱水沖洗,使排水管保持暢通;如排水不良時(shí)可將一小勺咖啡機(jī)專用清潔粉倒入排水槽內(nèi),用熱水浸泡五分鐘以溶解排水管內(nèi)的咖啡渣油,然后進(jìn)行清洗。
②如咖啡機(jī)底部漏水,請檢查排水管是否堵塞,如堵塞用清洗疏通下排水管及排水槽。
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